Resep Nasi Goreng Spesial Telur Keju

Pada kesempatan kali ini, saya akan membagi hasil praktik kami membuat Nasi Goreng Spesial Telur Isi Keju. Pertama-tama kita siapkan dulu alat dan bahannya ya!

Alat :

1. Wajan
2. Teflon
3. Spatula
4. Mangkuk besar dan kecil
5. Piring 2 satu piring saji dan satunya piring biasa
6. Sendok dan garpu
7. Talenan
8. Pisau
9. Cobek dan ulekan

Bahan :

1. Nasi putih
2. Telur 2 butir
3. Keju secukupnya
4. Sosis 2 wadah isi 6 buah (kita pakai sosis lauk dari Ki*bo:))
5. Ayam suwir secukupnya
6. Bawang merah 3 siung dan putih 4 siung
7. Mentega 
8. Cabai (kita pakai B*ncabe ya!;))
9. Bawang merah goreng
10. Kecap
11. Garam
12. Mentimun
13. Tomat

Cara Membuat :

1. Cuci sayuran yang diperlukan dan pastikan alat-alatnya bersih ya!
2. Kupas bawang putih dan bawang merah
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan garam ke cobek lalu ulek sampai halus
4.  Pecahkan telur dengan sendok lalu masukkan ke mangkok
5. Kocok hingga tercampur rata
6. Siapkan wajan dan mentega panaskan lalu leleh
7. Goreng telur dengan cara diorak-arik hingga setengah matang
8. Masukkan bumbu hasil ulekan lalu tumis hingga harum
9. Masukkan nasi putih, sosis yang sudah diris tipis-tipis, dan ayam suwir
10. Masak hingga bumbu tercampur rata dengan nasi
11. Tambahkan kecap manis secukupnya
12. Ketika hampir matang tambahkan bon cabe lalu masak lagi hingga merata
13. Jika sudah matang pindahkan sebagian nasi ke mangkuk kecil untuk dicetak dan sebagian lagi ke piring biasa
14. Cetak nasi yang ada di mangkuk kecil ke piring saji
15. Kocok telur yang masih tersisa di mangkuk besar lalu tambahkan keju potong dadu tipis
16. Siapkan teflon dan panaskan mentega
17. Goreng telur di teflon hingga lebar sampai matang lalu tiriskan
18. Siapkan telur goreng kemudian bungkus nasi goreng yang belum dicetak menggunakan telur goreng
19. Potong telur isi nasi goreng menjadi beberapa bagian 
20. Hias nasi goreng bersama telur isi nasi goreng di piring saji
21. Taburkan bawang goreng di atasnya
22. Lalu potong mentimun serta tomat dan taruh di piring saji sebagai hiasannya
23. Hidangkan dengan sepenuh hati

SELESAI:")

Selamat mencoba teman teman:")